Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Tìm kiếm
Bạn đã đăng ký thành viên chưa? Đăng ký thành viên
Share this Bài viết
X

Gợi ý các loại thực phẩm tốt cho bà bầu

 

Tôi biết rằng mình sẽ phải duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng hơn trong khi mang thai. Nhưng làm thế nào nắm được các quy tắc cơ bản về dinh dưỡng cân bằng. Nguồn thực phẩm nào cung cấp protein , vitamin, khoáng chất , chất dinh dưỡng cần thiết vv?

Thứ ba, 13 Th 10 2015

Bạn đang mang thai và phải ăn cho hai người. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn nên ăn nhiều gấp đôi ! Để đáp ứng nhu cầu mới của bạn và bé hãy lựa chọn một chế độ dinh dưỡng chất lượng cao và phù hợp trong thai kỳ

 

Tôi cần dinh dưỡng cân bằng!

 

Một chế độ dinh dưỡng cân bằng khi mang thai rất cần thiết, và sẽ giúp bạn:

Cung cấp đủ năng lượng (calo) cho các hoạt động của cơ thể. Tăng cân trong quá trình mang thai là bình thường. Tăng đều đặn và tổng cộng khoảng 12 kg sẽ cho phép bạn duy trì một kỳ mang thai và vượt cạn không có biến chứng.

Trong thực tế, mỗi thai kỳ có thể có nhu cầu riêng nhưng nếu bạn là một người phụ nữ trưởng thành có trọng lượng trung bình và mức độ hoạt động trung bình, bạn có thể giả định mình cần một khẩu phần cung cấp 2200-2300 calo năng lượng mỗi ngày trong hai tam cá nguyệt đầu và 2300-2500 calo trong tam cá nguyệt thứ 3.

Đừng hoảng sợ - chúng tôi sẽ giải thích như thế nào để đến đó và vẫn được hưởng chính mình!

Cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu cho bé phát triển : protein , carbohydrate, chất béo, vitamin, khoáng chất , chất xơ và nước .

Cân bằng giữa protein , carbohydrate và chất béo . Nguồn cung cấp năng lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn nên được chia theo cách sau :

12 đến 15 % đến từ protein , trong đó có khoảng một nửa nên có nguồn gốc động vật và một nửa nguồn gốc thực vật . Nhu cầu protein của bạn sẽ được bảo đảm nếu hấp thụ một hoặc hai phần thịt, cá hay trứng, 3- 4 sản phẩm sữa và một phần tinh bột, rau và ngũ cốc mỗi ngày.

Khoảng 50 đến 55 % nên đến từ carbohydrate , đặc biệt là tinh bột , hoa quả và rau (5 phần mỗi ngày) , hạn chế thực phẩm có đường . Bắt đầu vào bữa sáng nên có một ly nước ép trái cây với các loại ngũ cốc hoặc bánh mì . Đừng quên ăn bánh mì với salad hoặc món ăn có đủ rau và thịt vào bữa trưa. Một thanh ngũ cốc nhỏ như một bữa ăn phụ nhẹ.  Một đĩa mì ống và rau cho bữa ăn tối là lựa chọn lý tưởng để kết thúc khẩu phần dinh dưỡng của một ngày

Khoảng 30 đến 35% đến từ chất béo, chất béo thực vật, thay vì dùng bơ và mỡ, thì dầu hạt lanh, dầu ô liu hoặc dầu hạt hướng dương sẽ rất thích hợp để dùng nấu ăn mà vẫn không kém phần ngon miệng. Chỉ dành bơ cho lát bánh mì buổi sáng hoặc thêm một lượng nhỏ vào sốt mì ống hoặc cơm .

Nếu bạn có một chế độ ăn uống đặc biệt ( ăn kiêng, ăn chay , không có sản phẩm sữa, vv ..) , nên thông báo cho bác sĩ của bạn. Nếu cần, bác sĩ có thể kê toa các thực phẩm chức năng để tránh thiếu hụt bất kỳ dưỡng chất thiết yếu nào. Bạn cũng có thể thảo luận về vấn đề này với một chuyên gia dinh dưỡng.

 

Duy trì nhịp điệu!

 

Để đạt được mục tiêu dinh dưỡng chất lượng và cân bằng, duy trì ba bữa một ngày là điều cần thiết: đừng bao giờ bỏ bữa, đặc biệt là bỏ bữa sáng. Bữa ăn đầu tiên trong ngày đặc biệt quan trọng để tránh cảm giác thèm ăn hoặc mất năng lượng vào giữa buổi sáng . Bữa sáng nên bao gồm

1 sản phẩm sữa để bổ sung canxi và protein

1 phần ngũ cốc cho chất xơ và carbohydrate

1 miếng trái cây cho vitamin và chất xơ

1 đồ uống để cung cấp nước

Ví dụ bạn có thể thử các lựa chọn tuyệt vời sau cho bữa sáng:

1 cốc sữa với ngũ cốc nguyên hạt và trái cây sấy khô + 1 ly lớn nước cam tươi ép + 1 tách cà phê hoặc  trà ,

1 tách trà + 1 phần sữa chua tự nhiên với 1 trái kiwi xắt nhỏ,  2  lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt phết bơ.

Bạn có thể xen kẽ thêm một hoặc hai bữa ăn nhẹ vào buổi sáng và buổi chiều miễn là bạn có thể cân đối dinh dưỡng, không hấp thụ quá đà thực phẩm có đường, thay vào đó lựa chọn các loại ngũ cốc, trái cây và protein.  Ví dụ như một quả táo + một miếng pho mai + một nắm hạt dẻ, hạt điều các loại hoặc một ít dâu tây tươi + một hũ ya ua + một cái bánh mè, bánh ngũ cốc...

 

Mẹ cần thích nghi với nhu cầu dinh dưỡng mới khi mang thai

 

Trong khi mang thai , nhu cầu của bạn các chất dinh dưỡng nhất định sẽ tăng lên.

Axit folic rất quan trọng cho sự phát triển của hệ thống thần kinh của em bé , đặc biệt là vào lúc bắt đầu của thai kỳ. Nó được tìm thấy chủ yếu trong các loại rau lá xanh, các loại đậu , lòng đỏ trứng và một số loại pho mát lên men, và trái cây họ cam quýt. Đối với phụ nữ mong có con bác sĩ thường yêu cầu uống bổ sung axit folic

Sắt là thành phần chính của huyết sắc tố , mang oxy đến các tế bào. Nhu cầu của bạn sẽ tăng từ 16 mg / ngày trước khi mang thai tới 30 mg / ngày trong ba tháng cuối. Vi chất này chủ yếu được tìm thấy trong thịt đỏ.

Canxi là thành phần cần thiết để xây dựng bộ xương của bé. Các nguồn cung cấp canxi tốt nhất là sữa và các sản phẩm từ sữa . Hấp thụ cùng với vitamin D giúp bé tăng cường phát triển.

Vitamin C đóng vai trò trong các hoạt động của hệ thống miễn dịch. Nó cũng làm cho khả năng hấp thụ sắt tốt hơn. Để bổ sung đầy đủ vitamin C  bạn nên ăn trái cây và rau mỗi ngày!

 

Bảo quản các chất dinh dưỡng tốt hơn

 

Vitamin và khoáng chất rất dễ hao hụt và mất đi, ... điều quan trọng là phải áp dụng những thói quen tốt cho mỗi giai đoạn lưu trữ, sơ chế và nấu nướng.

Mua trái cây và rau quả càng tươi càng tốt , lượng vitamin và khoáng chất sẽ giảm dần sau khi thu hoạch.

Lưu trữ thực phẩm đã mua ở nơi kín và ít ánh sáng hoặc bảo quản ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh . Tốt nhất là dùng càng sớm càng tốt .

Rửa trái cây và rau quả trước khi ăn chúng , nhưng không ngâm quá lâu, vì các vitamin sẽ hòa tan vào trong nước .

Lựa chọn phương pháp nấu ăn nhanh như  hấp, áp chảo, bọc trong giấy bạc , nồi áp suất ...

Cuối cùng, đừng quên rằng bằng cách duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, bạn cũng sẽ giúp bé khám phá và phát triển vị giác của mình! Đây là một cách tốt để giao tiếp với bé trước khi sinh...

 

Xem thêm

Tham gia Câu lạc bộ Nestlé Baby

Chỉ với 1 bước đăng ký đơn giản, bạn sẽ được cập nhật nhiều bí quyết giúp nuôi dạy con yêu ngày một khỏe mạnh và thông minh hơn.

  • Dinh dưỡng cho bé
  • Ứng dụng hữu ích
  • Hỏi đáp với chuyên gia của Nestlé
  • Ưu đãi hấp dẫn

Khởi đầu ngay!

Nội dung liên quan